| | Al comprar los melocotones debes tener en cuenta que estén maduros y sin manchas pardas y que tengan la piel fina.
El menú de esta dieta es el siguiente:
Desayuno:
1 melocotón fresco con cáscara, o bien licuado
Café con leche acompañado de una de las siguientes opciones:
3 galletas integrales
1 rebanada de pan con mermelada dietética
1 yogur desnatado
1 rebanada de pan integral con queso fresco
2 tostadas integrales y fiambre de pavo o jamón cocido.
También puedes acompañarlo con esta otra opción:
Un vaso de leche y 3 cucharadas de cereales integrales
Media mañana:
1 melocotón fresco con cáscara o licuado
Comida:
Elige entre:
Ensalada de lechuga, tomate, espárragos, apio y pepino
Un plato de pasta integral
Un plato de arroz integral
Un plato de legumbres como garbanzos, habas ( porotos ) o lentejas
Elige también una de las siguientes opciones:
Un filete de ternera a la plancha
Un filete de pechuga de pollo o pavo a la plancha
Lenguado, merluza o pescadilla a la plancha
Sardinas a la parrilla o a la plancha
Asado ó 2 filetes de cerdo a la plancha
Acompañálo con una de las siguientes alternativas
Ensalada, una patata cocida ó de 2 pimientos asados.
1 cucharada de aceite para el primer plato y otra para el segundo
Como Postre puedes comer :
Macedonia de frutas, que incluya melocotón
Media tarde:
1 melocotón fresco con cáscara o licuado
Cena:
Elige una de las siguientes opciones:
Crema o puré de calabacín, champiñones o puerros, hecha con leche desnatada, a la que puedes agregar unos cuadritos o dados de pan tostado
Tortilla francesa u omelette
2 Huevos cocidos
Menestra de verduras (Ración de legumbres secas, guisadas o cocidas)
2 huevos revueltos con espárragos
Un filete de pollo
Una rodaja de pescado a la plancha
Puedes acompañarlo con una de las siguientes raciones: Ensalada variada de lechuga, tomate, pepino y espárragos
Una rebanada de pan integral
Una loncha o rodaja de jamón cocidoo de queso fresco
Postre:
Elige entre un Yogur desnatado o un vaso de leche desnatada endulzada con edulcorante. No se debe tomar el melocotón en almíbar. También se pueden tomar otras verduras como las acelgas, coliflor, berenjena, berro, calabacín, lechuga, apio, champiñones, espárragos, judías, col, brócoli, o tomate.
Los alimentos se deben cocinar al horno, plancha o al vapor. Se puede comer una vez por semana arroz, pasta o legumbre.
Puedes utilizar sal pero con moderación. Se deben beber dos litros de agua fuera de las comidas, se permite beber café o té y bebidas dietéticas.
Ventajas:
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